Дайкон Белый принц 1гр Аэлита

Дайкон Белый принц от компании Аэлита — популярный среднеспелый сорт японской редьки, отличающийся мягким вкусом, сочностью и высокой урожайностью. От всходов до технической спелости проходит 60-75 дней. Корнеплоды цилиндрической или удлинённо-конической формы, белоснежные, с гладкой кожицей, длиной 25-40 см и массой 500-900 г. На 1/3 выступают над поверхностью почвы, что облегчает уборку.

Мякоть Белого принца хрустящая, сочная, плотная, снежно-белая, с тонким деликатным вкусом — практически без горечи и резкой остроты, характерной для обычной редьки. Это делает дайкон идеальным компонентом свежих салатов, закусок, маринадов и восточных блюд. Он богат витаминами С и группы В, ферментами, клетчаткой, калием и магнием. Дайкон обладает целебными свойствами: способствует очищению организма, улучшает пищеварение и укрепляет иммунитет. В отличие от обычной редьки, не перегружает желудок и подходит людям с повышенной кислотностью.

Для получения крупных корнеплодов дайкон лучше сеять в июле - начале августа, поскольку он является культурой короткого дня. Возможен и весенний посев в апреле-мае, но при длинном дне растения могут уйти в цветушность. Семена заделывают на глубину 2-3 см по схеме 25×40 см. Всходы появляются через 5-10 дней. Культура требует рыхлой, глубоко обработанной почвы (на 30-40 см), регулярного полива и прореживания. Уборку проводят до наступления устойчивых заморозков. Корнеплоды отлично хранятся в погребе 2-4 месяца.