Морковь Карамель Желтая 100шь Гавриш

Морковь Карамель Жёлтая от «Гавриш» — сорт авторской серии с медовым вкусом и солнечной окраской корнеплодов. Сорт рассчитан на тех, кто хочет разнообразить привычные оранжевые грядки яркими оттенками и создать на кухне настоящую палитру из разных видов моркови — для красивых салатов, ассорти и, конечно, для традиционного плова.

Сорт ранний: от всходов до сбора урожая проходит 85–97 дней. Розетка листьев прямостоячая, высотой до 40 см, включает 8–12 листьев. Корнеплод удлинённо-конусовидный, остроконечный, длиной 19–23 см (до 30 см), диаметром 4–5 см, массой 130–180 г, с лёгкой зеленоватой «короной» над землёй. Окраска ярко-жёлтая, снаружи и внутри. Мякоть сладкая, очень сочная, практически без сердцевины, с сильным ароматом — отсюда и «карамельное» название.

Сорт устойчив к неблагоприятным условиям, растрескиванию и основным болезням моркови, хорошо хранится зимой. Используется для салатов, десертов, соков, детского питания, плова и овощных заготовок, эффектно смотрится в дуэте с красной и фиолетовой Карамелью. Посев в открытый грунт в конце апреля – начале мая на глубину 1 см, междурядья 15 см, прореживают всходы на 5–7 см. Любит лёгкие плодородные почвы, регулярный полив и подкормки.